خواص مکانیکی و استحکام تمامی فلزات و آلیاژها به دانه بندی و ساختار آنها بستگی دارد. در صنایع ریخته گری و ذوب فلزات با افزودن جوانه زا باعث می شود که انجماد ذوب از نقاط بیشتری انجام شود و در نتیجه ساختاری به شکل ریزدانه در قطعه شکل گیرد. که در این صورت خواص مکانیکی از جمله استحکام تسلیم و نهایی، سختی، تافنس یا چقرمگی شکست و همچنین انعطاف پذیری افزایش یابد.
این عناصر باعث ریزدانه شدن ساختار میکروسکوپی قطعات میشوند. همچنین،موجب تولید فازهایی می شوند که در حالت عادی در اثر انجماد مذاب تشکیل نمی شوند. ریز دانه شدن یا ایجاد فازهای جدید سبب افزایش خواص فیزیکی، مکانیکی و ریخته گری قطعات ریخته گری می شوند.